El_Amaranto_un_pseudocereal_con_beneficios_reales

Tal vez sepamos que incluir semillas en nuestra dieta diaria es muy bueno para la salud. Pero en muchos casos no sabemos de qué manera cocinarlas o incorporarlas en nuestras comidas. Es por eso que acá te mostramos cómo cocinar con amaranto.   Antes que nada, es importante destacar que[...]

Cómo cocinar amaranto

Sri Sri Ravi Shankar

“El desapego de las pequeñas cosas te llevará a lo más alto a las más grandes cosas. El conocimiento del Fin de nuestro viaje proporciona Libertar, Relajación. Eso es lo que se llama desapego...”

Sri Sri Ravi Shankar

“La duda es simplemente falta de energía. Cuando tienes la energía alta, ¿Dónde está la duda? La duda aparece cuando la energía es baja.”
Snacks ayurvédicos para chicos

El ayurveda no es solo para adultos. Sin embargo, puede sonar demasiado complejo para aplicar en los niños. Pero el hecho de que ellos sean tan simples y sin complicaciones hace que la aplicación de este sistema sea algo sencillo. Y, una vez que entiendas el concepto básico del ayurveda[...]

Snacks ayurvédicos para chicos

Sri Sri Ravi Shankar

“Si haces el bien a los demás, lo haces debido a tu naturaleza. Olvida cómo se comportan ellos, cómo reaccionan contigo. Eso es asunto de ellos. Mantén tu mente libre.”

Sri Sri Ravi Shankar

“Permite un poco de imperfección para existir.”
Cómo cocinar seitán

El seitán es el gluten del trigo, que es separado del almidón, amasado y cocido en caldo vegetal, y así da como resultado una masa esponjosa y elástica. Posee un alto valor proteico y nutricional, por lo que también es conocido como carne vegetal. Es de digestión rápida y se[...]

Cómo cocinar seitán